オリーブの手入れ

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オリーブ公園では先週からオリーブの木の剪定がおこなわれています。
これは木の若返りのためで毎年おこなわれていますが、今年は来年が
オリーブ栽培100年になるため、記念常時に備えて少し抑えて選定
しているそうです。確かに例年のようには大きな枝を切っていないように
思います。切った枝はリース作りなどに使われるそうです。

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